まつたけをもらったりとりにいってきた
今年は未だどなたも収穫量が少ないと言われていますが、
まつたけを取りに連れていってくれました。
初めての経験でした。
社長ありがとうございます!
そば屋さんありがとうございました!炊き込みご飯で4合炊きました!
こんなところで歩き回って探しました。
油と相性が良い。炒め物などなど
鍋、うどんなど汁物にあう
煮物、炒め物、香良し。
6人で一本ずつ分けました。香り良し
面白い経験でした。楽しかったです。
では
丸子町の文化発展の礎となったともいえる養蚕と製糸業について学ぶ
ツルヤ(長野県民に愛されているスーパー)で買い物後の帰り道、いつも気になっていた254号線を走っていると右手にある教会を見に内村街道へ右折したところ、
丸子郷土博物館という建物を発見しましたので、中を覗きに行ってきました。
建物周辺と玄関に小森邦夫さんの彫刻芸術が並ぶ。美しい
考古を中心とする依田窪地方歴史
□先土器時代と和田峠の黒曜石
黒曜石の産地として名高い、和田岬付近・男女倉遺跡出土遺物などを展示
※実際に黒曜石を触ることができます。
□縄文時代と深町遺跡の呪術
深町遺跡から出土した、膨大かつ質の高い遺物を中心に展示
□古墳時代と社軍神遺跡の玉作
□奈良・平安時代と諏訪田遺跡の官衙的遺構
□中世城館跡と地域開発
□鳥羽山洞窟と曝葬
etc...
明暦(めいれき)元年(1655)ごろ、丸子町の依田川沿岸数10haが開墾(かいこん)され桑の植付けが行われたのを最初に、信濃国で最も早く蚕糸業が発達しました。上田には、生糸を扱う豪商(ごうしょう)もあらわれま'した。そして明治初期には、この地方の生糸生産高は長野県全体の約半分を占めるなど、生糸の一大産地となります。また、それにともない蚕種(さんしゅ)業も発達し、天保年間(1830~1843)には、本場奥州(おうしゅう)をしのぐほどになりました。
引用元:
https://museum.umic.jp/maruko/index.html
製糸業発展の基盤から全盛期、衰退と現在、労働者の各項目が展示されています。
歴史と数字が苦手な自分ですが、左右脳海馬が刺激された空間だったので、少しは丸子町の歴史を記憶できたと思われます。
森佐一さんの「明日へ 」を見て明日もがんばろう。
では
中村農園できのこ類や朝鮮人参について学ぶ
今年もマツタケシーズンがやってきましたが、丸子温泉郷では収穫量が少ないということもあって(全国的に)、中村農園さんにマツタケの成長具合などを質問に行ってきました。
今日は雨模様なので松茸の成長に期待できそうです。
高級な松茸も、かつては椎茸より安かった? プロパンガスの普及で状況が変わった?
マツタケが高級食材として扱われるようになった理由。それは、プロパンガスの普及が原因だと言われています。プロパンガスが人々の生活に普及する前は、山里に住む人たちは日々の燃料としての柴や割木を取りに、頻繁に山へ行く生活をしていました。人が山を歩くことによって、過度に落枝や落葉がたまりすぎることなくマツタケの発育にちょうど良い土が保たれていたのです。
ところが、世の中にプロパンガスが普及しだすと、そのような生活をしていた人たちも山に入る必要がなくなりました。結果として、落枝や落葉が蓄積し、腐葉土が形成されるようになったのです。そして、マツタケにとっては生育に適さない環境となりました。このような経緯や、人工で栽培ができないという性質をマツタケが持っているため、山で採れるマツタケが次第に減り、希少性が高まりました。その結果、マツタケの値段が上がってしまったのです。
引用元:↓↓↓
他店よりかなりお値打ち価格だと思います。
人気の商品 店主おすすめ
信州っぽい
薬用となる根茎は弱いが甘い香りを有し、東洋医学で非常に重要な植物で、特に現代人のストレスに関する疾患には、まず最初に選ばれる薬草である。朝鮮人参の生態上、輸入物に頼らざるを得ないのだが、鎖国当時にあってはそれでも、国産の朝鮮人参を栽培することは急務であったのである。島根県大根島、福島県の会津、長野県が当時からの代表的な栽培地である。4年から6年栽培されたものが市場に出まわっているが、もともとの生育年数から見て、かなりの促成栽培であり、栽培物でも50gまでに成長するには少なくとも7年は必要である。米、麦などの栽培穀物が1年生植物であることからも、非常に手のかかる植物である事がわかる。
引用元:↓↓↓
健康効果 抗ウイルス効果 アレルギー疾患抑制効果 難治性皮膚病に対する効果
抗がん効果 チャーガにはβDグルカンとよばれる多糖類が豊富に含まれており、免疫細胞を活性化する効果を期待できる。また、SOD酵素とメラニン色素には活性酸素除去効果と抗酸化作用があるため、がん細胞を攻撃し、排除できると考えられている。メラニン色素には、遺伝子保護効果があることが知られている。このようにチャーガには、免疫力を活性化してがんへの攻撃力を助けるだけでなく、がんの原因となる酸化ストレス除去作用や傷ついた遺伝子の保護作用によって抗がん効果があると報告がある。
引用元:↓↓
色は淡いピンク色で赤ワインのような色をしています。
標高2000m以上の場所で採れる 希少
バカマツタケの名前の由来は「寝ぼけて早く出てきたバカなマツタケ」という意味で呼ばれているとか。マツタケの単なる「偽物」ではなく味や香りは本物と同等かそれ以上とされるらしい。
松茸は店頭に並んでいませんでしたが(2020.09.24)、豊作の時は何十キロも店頭にお安く並ぶそうです。
キノコに含まれるβ-グルカンを摂取して免疫力を活性化させよう。
動画で松茸について学習させていただきます。
もし鹿教湯温泉に何か建造物があったら
もし温泉地に建造物やアートがあったら観光スポットとして成長するかもしれないと感じ、
合成写真を作成してみました。
四季折々建造物がなくても十分美しい自然に囲まれた鹿教湯温泉です。
また、本当にいい泉質です。
もうすぐ紅葉が色づきます。
美しい写真を撮影しに来てください。
では
細尾ノ滝は見つからない
細尾ノ滝を撮影すべく4度入渓しましたが、見つかりませんでしたので(本来は1時間ほどで発見するそうですが、6時間歩きっぱなし。前年の台風の影響?転んで深い池へ全身浸かりびちょびちょ1回(カメラは守った)、ひざから流血1回、3日引きずる筋肉痛数度)
最後は滝の写真で終わるはずのブログをこれから滝探しに挑戦する意欲がある方のために紹介します。
自然の中に身を置くと良いと思った沢登りでした。 是非
リンク張っておきます。 これが滝です。
では
鹿教湯温泉の内村川で川遊びができる
まだまだ猛暑日が続いていますが、プール(有料)より川遊び(タダ)、海(塩気有り)より川遊びですよね。
「川に学ぶ」社会とは
(1)川と人とのかかわり
河川と人間とのかかわりは非常に古く深いものであり、河川は文明発生の拠点であったことが知られている。それは当然人間の物質的基盤を支えるものであったが、人間の心性にかかわる文化をはぐくみ育てたものであることも忘れられてはならない。河川は農耕地を潤すものとして必要不可欠なものであり、そのため様々な灌漑の方法が世界各地で発達した。
www.mlit.go.jp引用元;https://www.mlit.go.jp/river/shinngikai_blog/past_shinngikai/shinngikai/shingi/9909204c.html
足湯は昔々に取り壊されてしまったらしいので、川遊びオンリー。
きれいな内村川が待ってますよ
では
独鈷山”とっこさん”麓ひまわり畑と稚児が淵”ちごがふち”ポットホール
8月13日お盆が始まりました。
お盆(おぼん)とは、日本で夏季に行われる祖先の霊を祀る一連の行事。日本古来の祖霊信仰と仏教が融合した行事である。
明治期の太陽暦(新暦)の採用後、新暦7月15日に合わせると農繁期と重なって支障が出る地域が多かったため、新暦8月15日をお盆(月遅れ盆)とする地域が多くなった
引用元;wikipedia
ja.wikipedia.org
鹿教湯温泉は例年と比べ平均気温が高いらしいです。全国どこもそんな感じでしょう。温暖化対策を心がけよう。
自宅にエアコン(扇風機のみ)がないので、外で涼める場所を探していたら
こんなところがありましたよ。
独鈷山麓ひまわり畑 Google マップ
独鈷山 ”とっこさん”という山のふもとにひまわり畑があります。が
たぶんここの畑にひまわりが咲き乱れてるはずなのですが、今年は雨が多かったためひまわりが流されてしまったらしいです 残念 ですが、生産者が負けじと10月に咲くように何度も種をまいて頑張っているそうです。応援してます!
引用元;ファイル:The Sower.jpg - Wikipedia
例年通りではこんな感じです↓↓↓
ひまわりはあきらめて霊泉寺温泉付近の
稚児が淵 ”ちごがふち” Google マップ
周りの石壁が段々に削られ浸食している、水は青々と輝き美しい涼しい。
昔霊泉寺にいたお稚児さんがこの池の淵で知り合い、夢中になった娘が、池の中から手招きをするのを見て、池に飛び込んでしまったことから、この名前が付いた。大きい方は長径5メートル短径3メートル、小さい方は長径3メートル短径2メートルの楕円形で2つが接している。
引用元;https://www.city.ueda.nagano.jp/site/kankojoho/5868.html
お稚児さんってなんですかね
ja.wikipedia.orgさぞ美しい女性だったんだろうな。男性陣は飛び込まないように気を付けよう。
民話や神話についてもっと詳しくなりたいと思った、
今回のブログ更新でした。
では
鹿教湯温泉 天龍寺は美しい
鹿教湯温泉から出前を頼む
Go To トラベル事業が明日から
スタートします。美味しいものでも食べて元気をだしたいところですが
コロナの関係もあって
三密(さんみつ)
を避けなければいけないご時世が続いていることも踏まえ
出前・テイクアウトで自炊から解放されましょう。
店舗近くに「辰巳屋のそば畑」があり、自家栽培したそば粉や、地元東信産の地粉をメインにした手打そばを提供しております。
そばだけでなく、手打うどん、ラーメンなど種類も豊富!
これが好きです。 美味い
鹿教湯温泉唯一の居酒屋
タコのから揚げが 美味い
鹿教湯温泉唯一の寿司屋
うどんも手打ちで 美味い
大将も面白い 仲良くさせていただいてます
コーヒーとモナカが美味しい 土産屋っぽいカフェ
健康第一発芽玄米定食 美味い
coffeeを飲みながら漬物を食べる 斬新 美味い
では